Kitchen & Laundry Consultancy

Servicios de Consultoría

Servicios de consultoría y de ingeniería de diseño para la dirección y supervisión integral de proyectos de cocinas profesionales y lavanderías en el ámbito hospitalario, de la hotelería, colectividades y sector agroalimentario. Diseño del concepto, planificación de espacios y procedimientos operativos, desarrollo de planos conceptuales, narrativas de diseño, layout, desarrollo de planos técnicos, elaboración de memorias para licitaciones, definición de cronogramas y calendarios, elaboración de los documentos de construcción

Estudio de consumos: gas, electricidad, extracciones

Planos de soleras

Planos de tabiquerías

Planos de extracciones y conductos

Planos de fontanería - Electricidad - Gas

Cálculos de caudales para evitar la afectación de la depresión de la extracción a los sistemas de climatización del edificio

Elaboración de cronograma y diagrama de Gannt que permita visualizar todas las acciones que deberán producirse en secuencia o simultaneidad, de forma que se puedan programar y coordinar de forma anticipada las acciones de construcción, instalaciones, equipamiento y puesta en marcha

Identificación y evaluación de potenciales proveedores y/o especialistas para la licitación del equipamiento del proyecto. Revisión de las ofertas recibidas, identificando discrepancias entre lo solicitado y lo ofertado, falta de entendimiento o cuestiones no abordadas para alinear las ofertas. Realización de revisión final de las ofertas y elaboración de informe de conclusiones y recomendación para el cliente. Seguimiento y supervisión permanente de obras.

Los servicios de Kitchen & Laundry Consultancy garantizan un adecuado diseño para la implantación con las garantías de que una misma mano dirige todos los aspectos del proyecto de principio a fin.

Para definir cuál es el servicio más adecuado para cada cliente, Innova Concept realizará un análisis inicial partiendo de un cuestionario que permita conocer la realidad del cliente para proponerle el servicio que mejor se adecúe a sus necesidades, tanto presentes como futuras, y a partir del mismo presentar un programa-plan de acción, y desde éste una propuesta económica.