Centro Hospitalario De Orange, Francia
Referencias Project Management
El Centro Hospitalario de Orange cuenta con 440 camas distribuidas en varios edificios y servicios. Sus estructuras logísticas estaban fuera de norma y al producirse la integración de la Clínica de Orange ha sido necesario realizar un estudio de viabilidad para la creación de un polo logístico, integrando:
La cocina central
La farmacia
El almacén general
La lavandería
El transporte
Ingeniero responsable : Joël Bouëtard
Los estudios de viabilidad fueron relizados en 2006, así como las definiciones de los principios funcionales de la nueva UCP Unidad central de Producción.
El anteproyecto técnico detallado fue realizado en 2008/2009 que fue la base del concurso y licitación.
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Cocina central en línea fría completa